苗栗頭份 》唐心饌。讓你停也停不下來的超~~好吃手作布蕾♥，今夏的消暑甜點就交給它了!!!♥ (宅配團購)
好久沒有吃到這麼這麼這麼好吃的布蕾了!!!!實在覺得很感動，一定得分享給大家!!!
毛毛對於「奶酪、布蕾」的口感有一定的要求，覺得標示成甚麼名字就該有甚麼樣子
如果標示成「奶酪、布蕾」，結果吃起來像布丁或愛玉，那是絕對絕對會大大扣分的!!!
唐心饌的布蕾完全超越毛毛對它的期待，實在好好吃!!!(摀嘴
該怎麼說毛毛有多愛它呢 ? 一整盒裡面共有12個，毛毛一人獨霸了10個，知道毛毛有多愛她了嗎XD?
盒子的質感非常好，是很厚實的紙盒，很堅固，這樣才能好好的保護軟綿綿的布蕾們。
塑膠小湯匙附在盒子裡面
布蕾的包裝方式是最上面有一層透明蓋子，在底下是封口的塑膠紙，封口的滿緊的，
之前有些奶酪布蕾就是封口不緊，宅配送到家時，布蕾就逃家了OTZ
一共3層，中間用紙板隔著
每層有2種口味，各兩個，總共12個/盒
每種口味的布蕾打開都長這個樣子
上層都是一層焦糖果凍，甜度適中，稍微偏不甜一些，對於不喜歡太甜膩的毛毛來說，這個甜度實在太完美了
每個布蕾上都貼有口味的標示貼紙
首先先來介紹毛毛最喜歡的口味
紫心布蕾
如果打開後直接開挖的話，會是長這個樣子
可以把焦糖、紫地瓜、布蕾一次挖起來
也可以反倒在盤子中(只是真的很難倒….一直緊緊黏在碗上，而且焦糖果凍會和布蕾分離先掉下來←快崩潰…因為整個很醜QAQ)
最後好不容易倒下來了，底部也有些不完整
如果有好的倒布蕾的方法，跪求分享給毛毛!!!!
anyway，雖然外表不是很完美，但是口感絲毫不受影響
布蕾挖起來的觸感是有點「泥」+「塊」狀的感覺，可以輕輕鬆鬆地挖起來，有一點點硬度，不會到軟趴趴的程度
吃起來是入口即化，非常非常的軟綿~~~噢天啊!!!毛毛好愛這種口感啊!!!!!!!!! 
非常綿密細緻，奶味恰到好處，甜度也很剛好，完全是毛毛的愛!!!
裡面的紫地瓜的口感和布蕾幾乎融合在一起，兩者不會分離，相處融洽，口感合一，真的很好吃!!!!
東方美人茶布蕾
淡淡的茶香，很清爽的味道，
除了紫地瓜之外，其他都是沒有包餡料的
本來還怕焦糖搭配這些口味會很奇怪，沒想到意外地都很適合，增加了一層很特別的味道
口感緻密綿細~哎呀呀~~實在好好吃呀~~~
魚池鄉紅茶
阿里山高山烏龍茶
以上這兩種茶的布蕾長得差不多
茶香十足，比起東方美人茶，這魚池鄉紅茶和高山烏龍茶的茶香更加的濃郁，
甜甜的布蕾中還保留著一點點點茶的苦澀香
誰能抗拒這樣的美味呢?當然是一口接一口啊!!!
香蕉布蕾
香蕉的味道足，只是不知道這香蕉味是從哪裡來的就是了0__0
如果裡面有香蕉泥的話，會讓人感覺更自然一點
香蕉口味的顏色明顯比較黃一點
蘋果布蕾
淡淡的蘋果香，有種蘋果麵包的感覺:D
不論是甚麼口味，每種的口感都一樣讚，細緻綿密、挖起來有硬度，吃起來卻是入口即化，這樣完全就是中了毛毛的胃口，整個超喜歡的啦>/////<
早上嘴饞的話，一次吃掉2.3個都不是問題(你也太誇張，喜歡吃布蕾的格友，真心推薦唐心饌的布蕾給大家:D
-本文為合作邀稿，但文字均為毛毛真實感受。
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唐心饌
地址 : 苗栗縣頭份鎮興隆路446巷5號
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