台南安平 》食記:周氏蝦捲。台南推薦小吃,讓人難以忘懷的極鮮嫩魚肚湯 | 流沙包 | 炸蝦捲 | 滷油豆腐

台南周氏蝦捲 

每次來訪周氏蝦捲,總是大排長龍,到底為什麼這麼吸引人呢 ? 一起來看看吧~

 

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周氏蝦捲已經是二訪了,上次來的時候應該也是3.4年前了,這次來品嘗,一樣是令人難忘的好滋味

 

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周氏蝦捲在台南也有不少分店,其中在安平路上也有一家分店

剛好午餐時間,就選定周氏蝦捲為我們的午餐

 

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安平路的另一邊就是河岸,如果太陽不大,真的很適合在這邊走走散散步

 

 

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這是下午時間拍的,不然中午時間根本是人滿為患,每個櫃台都擠滿了排隊的人潮

 

 

 

 

 

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餐點都是現點現給,點完餐後就站在櫃檯旁邊等待,餐點一好就可以自己端走(和麥當當的模式相同)

 

 

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MENU

上次來台南玩的時候,就已經吃過滿多餐點,白北魚羹、擔仔乾麵、擔仔湯麵、綜合湯…等等,因為當時人多,所以可以點很多

這次就毛毛和朋友兩個人而已,所以就只能點最想吃的,沒辦法把全部都吃過一遍

 

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排隊的同時,可以請同行的朋友先去找位子,

如果獨自來用餐也別擔心,因為他們的位子多達4層樓,位子非常多,頂多等別人一下,一定有位子可以坐

 

 

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餐點製作很快速,等一下就都做好了

 

有些餐點並非現點現做,但也都是熱呼呼的

 

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魚肚湯 90元

魚肚湯是毛毛推薦的必點餐點,魚肚非常非常的鮮嫩,實在好吃到沒話說

湯頭極鮮,薑絲很多,整個虱目魚的精華都融在湯裡了的感覺,

在台南必吃的餐點其一就是魚肚湯了,只有台南才吃的到這種等級的新鮮虱目魚

 

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炸蝦捲 55元

 

蝦捲的粉皮有些厚,炸得有點硬,個人不是很喜歡

 

不過蝦子頗彈的,新鮮度應該是足夠的

 

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油豆腐 15元

 

看到每桌幾乎都有點個滷蛋或是油豆腐,所以我們也多點了一份油豆腐

 

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很入味也很嫩,外層的皮不會老

 

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黃金流沙包 50元

還記得毛毛上次吃到糖朝的流沙包嗎?(點我看文章)

自從那次吃到神好吃的流沙包後,現在去餐廳如果有看到流沙包,幾乎變成必點XD

就像著了流沙包的魔一樣,不過好在不多店家有製作流沙包,不然真的會肥使(掩面

 

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周氏蝦捲的流沙包一點也不流

而且也沒有鹹蛋黃的味道,吃起來就像是甜甜的奶皇包,小失望…

不過它也和一般常見的奶皇包不太一樣,雖然沒有「流」,但也是頗好吃的啦,外層的皮也很Q彈

 

 

吃飽喝足了,也把安平走過一遍了,我們就回到民宿取回我們的行李,準備往台南火車站移動了

接下來又要和大家分享抹茶的精采食記了,敬請期待吧>ˇ<

 

 

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周氏蝦捲

 

地址 :台南市安平區安平路125號

 

電話 06-2292618

 

營業時間 : 07:00~19:30

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一般留言

  1. 小龜大愛周氏的蝦捲捏~~
    版主回覆:(11/01/2014 03:09:29 AM)
    可見這家的評價真的很不錯:D

  2. 周氏蝦捲真的很好吃,每次台南出差都會去吃
    版主回覆:(11/01/2014 03:10:39 AM)
    毛毛去了2次台南,也是每次都有去吃^^

  3. 我喜歡魚肚湯~~~
    推推~~~
    版主回覆:(11/01/2014 03:11:45 AM)
    他們家的魚肚湯真的很讚!


  4. 親愛的我今天也有去台南喔…然後吃的好撐….
    版主回覆:(11/01/2014 03:11:16 AM)
    你們高雄人真好~離美食之都台南超近!!
    台南根本吃不完阿XD

  5. 這間我上次也有去吃耶!
    真的還不錯^^
    推推~
    版主回覆:(11/01/2014 03:12:58 AM)
    他們有好多餐點都還好想去吃

  6. 每次去台南都會吃!!!
    版主回覆:(11/01/2014 03:13:34 AM)
    毛毛也是!!
    他們有好多餐點都還好想去吃~~

  7. 奶皇包沒留沙可是餡看起來好多
    還是好想吃…
    版主回覆:(11/01/2014 03:16:45 AM)
    餡料是很足啦~但沒有流沙實在有小小失望><

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