說到雪梨必吃的美食，毛毛想~你絕對不能miss掉這家，不管你是不是甜食控，都很推薦來吃吃看，雖然他們家是主打pancake(鬆餅)，但鹹食也滿有特色的。想吃還不一定可以立刻吃到，生意非常的好，好像隨時都有常常得排隊人潮，不只是東方人，西方人也很喜歡來這邊吃喔 ! 

這次來澳洲玩都沒事先排計畫，想去哪、想吃甚麼，都是立即查的，這樣旅行也滿棒的，機動性高，也很輕鬆，不會一定要去哪去哪，小缺點是會一直滑手機啦XD 

這家有名的Pancake餐廳就在岩石區(The Rocks)附近，這一區是雪梨的市區，所以當然很熱鬧，雪梨港灣大橋(Sydney Harbour Bridge)也在這附近，所以建議大家可以來看橋的同時，就一起來吃。

門口。

一走進來，發現店家入口位在2樓，但是這排隊人潮已經排到3樓去了 ! 都來了，二話不說就是立刻往三樓走，走到隊伍末端，算是繞了一個頗長的L字型，不過隊伍一直都有再慢慢前進，所以也感覺不會排很久，我們大概5.6點到的，記得大概是6點多就進去用餐了。 

發現排隊的人潮和裡頭用餐的人，大部分以東方人居多，霎時感覺自己是不是有點蠢阿 ? 怎麼會傻傻地來排這種餐廳呢…但再看一次，其實也是有很多西方人來吃的(是不是當地人就不知道了)，總之別想那麼多了 ! 吃過就知道自己喜不喜歡了。 

(後來發現很多西方人一來看到這麼多人，就立刻撤退了，其實應該是他們沒耐心排隊啦XD)

排隊的時候，店員會一組一組人先登記人數，並且發MENU給你先看。

甜食pancake區，螞蟻要來爬了，每份餐點的價位是在14.50~16.75AU之間，如果單點單片的pancake價錢有另外計算的方式，但就是要吃他們那些邪(肥)惡(滋)的(滋)搭配阿 !

不是甜點控也沒關係，想吃點正餐的也別擔心，他們還有沙拉、披薩、開胃菜。

鹹口味的可麗餅、排餐。

飲料。

後來進去坐定後，發現還有一張是全天供應的早餐，感覺也很棒耶 ! 

不是毛毛在講，從外面看進去，隨便看都是黑頭髮的…所以趕快去染個毛偽裝一下(無聊欸XD

門口處貼著很多廣告和告示，記得要看一下喔 ! 

他們有在販售pancake的鬆餅粉，毛毛有衝動想買回去自己做，但後來想想這種增加自己質量的東西還是眼不見為淨的算了別買了(XD

另外很重要的就是帳單是不可以分開付的，同一桌只能結一筆帳，這點特別注意 !

門口，稍等等待店員待位。 

2樓的座位非常多，廚房看起來也是在2樓。

店員帶我們下去1樓的位置，感覺很像是在地下室，因為是密閉空間沒有窗戶。

餐具。  

挑好餐點後就招呼店員來點餐，然後等待餐點上桌就OK了。 

fresh fruit smoothie(strawberry) 6.95AU

毛毛這次來澳洲就是狂喝smoothie，到哪裡看到有smoothie就點就買，而且都是選莓果類的，因為台灣莓果類的smoothie很少見，不然就是會很貴，所以來澳洲就是拼命喝 ! (下次寫一篇毛毛喝了哪些店家的smoothie)

所以在這裡也點了草莓的smoothie，很濃郁 ! 草莓味十足，是用新鮮草莓下去打的，喝的到滿滿的草莓籽籽與果肉，喝起來是milk shake的味道喔 ! 所以濃郁的口感中有著清爽的味道，並不是奶昔那種冰淇淋的甜滋滋與濃郁。

VB 6.95AU 

毛哥點的澳洲啤酒，他一直很想喝喝看澳洲有名的啤酒，所以就google找到的有人推這瓶，不過毛哥說他覺得沒甚麼太大特色。

喜歡喝啤酒的可以點來喝喝看，品嘗看看澳洲啤酒的滋味。 

devil’s delight 16.75AU

邪惡的先上了，它的內容組合是由巧克力鬆餅、草莓、鮮奶油、巧克力冰淇淋、巧克力淋醬組成，還撒上的糖粉點綴，看到這盤，立刻把熱量踢一邊的來品嘗它。

鬆餅是熱呼呼的，所以一送上冰淇淋就已經不停在融化了。

瀑布般的巧克力冰淇淋。 

提醒大家，這一份的份量非常大，尤其甜的東西吃多了也會膩，影響對它原有的美味的觀感，所以建議2~3個人分食最好，

毛毛吃了半片Pancake就飽了(整份有2片)，後來毛哥這不吃甜食的人幫毛毛吃了半騙，剩下的就只好打包帶走。

吃下第一口，就會知道這家到底在紅甚麼了。這Pancake真是名不虛傳的好吃，吃起來很像「布朗尼」的濕潤，又融合了蛋糕鬆軟的口感，濕潤又濃郁的巧克力鬆餅，真是好吃極了 !

但甜度的確是不可否認的「很甜」，不過也不會到死甜或是甜膩的程度，完全是一個滿足甜點控的適中甜度(很少吃甜點的毛哥是就覺得巨甜啦…)

上面的creme好像有點鹹鹹的，甜甜鹹鹹的真是完美搭配，超好吃!!再搭配酸酸甜甜的鮮紅草莓，WOW~實在太犯規了

crepes(seafood) 17.95AU 

海鮮鹹口味的可麗餅，旁邊附了些簡單的沙拉，滿清爽的。

上面雙色淋醬分別是荷蘭醬(hollandaise sauce)與海鮮醬(seafood sauce)，很合的搭配。

裡面有蝦(prawn)、魚、蘑菇、扇貝(scallop)，味道還不錯，內餡滿扎實的，整體表現比較沒那麼令人驚豔。 

偷看隔壁桌點的豬肋排，整個好心動也好想吃啊 ! ! 但是兩個人實在吃不完這麼大份量的餐點，只好有緣下次再來吃囉:D

吃不完的Pancake想外帶，跟店員說一聲想要外帶，他會拿盒子和袋子給你自己裝，然後應該是因為響應環保加上使用者付費的概念，所以外帶盒會加收0.75AU喔 !  

吃完後拿著自己的菜單回到門口處旁邊的櫃台結帳，櫃台後面好多得獎的獎狀 !  

意外發現的優惠 ! 吃飯的時候發現牆上貼著一個標示，寫著「使用JCB信用卡結帳，可以打9折」，可能是因為澳洲有很多日本遊客的關係吧!?所以有JCB信用卡的格友，去澳洲時不妨戴著吧:D 

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Pancakes On The Rocks

地址 : 4 Hickson Road, The Rocks NSW 2000澳洲

電話 : +61 2 9247 6371

營業時間：24 hours, 7 days a week

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