台北中山》Jumane Cafe’佐曼咖啡館。推薦法式歐蕾吐司、早午餐之旅，TWG、瑪黑茶使用，好店分享♥(捷運中山站、新光南西、早餐下午茶逛街)

2015.03.23

食記 - 中山區

如果說要推薦台北一家早午餐店的話，毛毛會推薦他們家，新鮮的食材，嚴選TWG、瑪黑茶使用，飲品、餐點均有超多選擇，餐點富特色，很有水準的一家好店 ! 生意真是貨真價實的好。

中山站附近一直都有好多有名的美食店家，不過因為並非活動範圍內，所以每次總是要特地為了美食才會跑來中山站XD。

店家最接近4號出口(是說google map都還不更新…每次出口都會跑錯><)，出站後走個1分鐘就到了，非常好找。

平日一大早10點，竟然店外面就有人在等待了，不過因為看到裡面還有空位，所以看起來應該只是在等人到齊一起進餐廳。

店家裝潢帶著一點點日式簡單的風格，一進去就可以看到一盆裝在玻璃缸的百合，有了花彷彿就多了許多的雅致與閒情。

座位非常多，環境也非常寬敞明亮。

很幸運地可以拍到稍微較空的座位，因為我們坐定後沒多久，沒多久整個店就快坐滿了人。

製作飲料的吧檯，前面有5組位子，旁邊有些雜誌，讓你打發悠閒的早晨。

空空的蛋糕台好像在等待著甚麼。

櫃台後面擺著TWG、瑪黑茶、佛特姆梅森茶這三種國際知名的好茶茶罐。

MENU裝訂成一本書的質感。

*最低消費 : 每人一杯飲料。

*用餐時間 : 2個小時(基本上如果沒有客滿，店家不會刻意趕你走)。

*店內提供wi-fi無線上網。

*加收10%服務費。

濾泡式咖啡。

義式咖啡。

茶品的選擇非常高檔且選擇多，均使用國際知名的大廠牌，來用餐的前一天才看到有人分享了TWG的茶品，想起自己除了抹茶之外，好久沒喝喝這種西式的茶品了，就這麼剛好的來了佐曼咖啡館，可以一次品嘗到了。

光是飲品的選擇就百百種，前面MENU一直翻想說怎麼都是飲料XD，熱的、冰的還是咖啡、茶、冰沙通通有，選擇非常多 ! 超讚~

終於翻到餐點的部份了XD。

沙拉、三明治、吐司、可頌、披薩、鬆餅，選擇也是多到不行。

甜點也是這樣的琳琅滿目，一時還讓人真難抉擇，因為每樣都有自己的特色，光是看照片也覺得很動心。

法式歐蕾吐司是他們這次主打的品項。

早午餐之旅，顧名思義就是早午餐囉 ! 供應時間為平日10點~13點、假日9點~12點，想吃的要趁早喔 !

使用的餐具都很有質感，店員會三不五時巡邏幫你加水，加的還滿勤快的，不會聊天聊到渴死都沒人理你(喂)。

早午餐之旅(海洋挪威) 250元

好豐盛的一道早午餐，其實毛毛滿喜歡吃早午餐的，但僅限定於這種超豐富且特別的組合，有些早午餐的餐點都非常普通又空虛(在家自己也可以弄的那種)，就極度缺乏吸引力，但是佐曼咖啡館的早午餐完全就抓住了毛毛的目光。

沙拉搭配的是凱薩醬，可以自由沾取，吃起來就不會有醬料過多的問題，生菜都非常清爽鮮脆，炒菇也滿棒的，味道剛好不油膩(很多地方的炒菇都會被搞得油膩膩的)。

煙燻鮭魚配上酸奶與嫩蛋，放在厚片鮮奶吐司上面，看著汩汩流下的酸奶，真是迷人極了 !

可以將旁邊附的小金桔擠在煙燻鮭魚上面搭配著吃。

可能因為嫩蛋熱度的關係，煙燻鮭魚吃起來就不會有太重的「生感」，很讚很好吃 ! 完全沒有腥味~很新鮮好吃。第一次吃到酸奶與鮭魚、嫩蛋的組合，非常特別而且好好吃(扭)，底下的鮮奶吐司一開始有點想嫌棄它，想說…大概會很乾吧(對早午餐的吐司一向不期望)，但竟然意外的很柔軟濕潤，欸還真好吃餒 ! 實在太愛這樣的mix了，大推薦 !

而且這樣的組合外面目前都沒看過，新穎特別。