台北信義 》Tsujiri辻利茶舗信義微風店♥新開幕。獨一無二超好吃脆脆冬季限定「雪泡芙」新上市♥綠茶蕎麥麵暖身又暖心(市政府|信義新光)

TSUJIRI

冬季限定「雪泡芙」新上市,嗚嗚超好吃的抹茶控一定要去吃 ! 再來一碗暖呼呼的綠茶蕎麥麵和烤飯糰,暖心也暖身,信義微風新開幕,抹茶控又多了個好據點了。

 

 

 


 

 

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信義微風新開幕,Tsujiri也進駐信義微風了,光是信義區這邊Tsujiri就有阪急店和微風信義了,真是超棒的 ! 不過台北阪急店因為店面比較小,所以提供的餐點有限,微風信義店就跟松山店一樣,提供的餐點是齊全的,除了甜點、飲品,還有鹹食可以吃。

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剛開幕有不少特價優惠,Tsujiri迷趕快把握機會來。

 

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內用座位不多,假日可能還需要排隊等一下,只有10個位子再加上一桌需要脫鞋子的圓桌。

店內風格因應信義微風整體的風格,打造了比較明亮清新的設計風格。 

 

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好喜歡這張圖 ! 第一張粉紅色的櫻花搭配抹茶完全深得毛毛的新,其他每個季節的色調與抹茶搭配都好適合。

 

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令抹茶控小小激動的牆面,就是愛抹茶阿~。 

 

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上次去松山店吃過綠茶蕎麥冷麵和辻利茶泡飯了,這次當然要吃吃看不一樣的,所以就選了另外兩個鹹食。

完整MENU參考請看→【台北信義】TSUJIRI辻利茶舖(松山車站旗艦店)。獨家推出鹹食餐點,四格下午茶超滿足♥抹茶控不可不來♥(完整菜單|交通路線)

 

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整桌都是抹茶控毛毛我的!XD 

 

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綠茶蕎麥湯麵 210元

最近天氣比較涼了,當然就要來碗熱呼呼的湯麵。

 

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麵條口感軟硬適中,雖然泡在湯裡也不會變得過於軟爛,湯很清爽不鹹膩,整體搭配起來非常清爽好吃,毛毛好喜歡,裡面有點點wasabi,一開始是卡在碗的邊緣,所以可以自行決定要不要攪拌到湯中,毛毛平常不太敢吃wasabi,但是在這邊卻很推薦大家可以把wasabi混進去吃,被湯稀釋後不會太嗆,又可以提味,好吃~。

 

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日式漬物,比較鹹,建議搭配餐點一起吃。 

 

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辻利烤飯糰 135元

上次吃過他們的茶泡飯糰,整個很喜歡Tsujiri的飯糰,沒想到Tsujiri又默默地再將飯糰改版了,將外層烤得更酥脆,口感對比更強烈,更有「鍋巴飯」的感覺,毛毛喜歡~。

 

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兩種不同的味噌,淺色的偏鹹,深紅色的偏甜。 

 

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味噌的份量有增加,所以味道也會比以前剛推出的時候再鹹一點點。米飯口感粒粒分明,香氣十足,台灣真的很不容易可以吃到這樣的美味日式飯糰。 

 

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抹茶年輪蛋糕套餐 250元

填飽肚子後,再來就是甜點時間囉 !

 

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Tsujiri實在很讚,他們本來店裡只有販售一整條的年輪蛋糕,但是考慮到一定有像毛毛這種愛嘗鮮的客人,想嚐味道但是一整條又吃不完,所以推出了年輪蛋糕切片。

 

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年輪蛋糕成本非常非常高,但是為了提供給大家有機會可以品嘗到這樣的美味甜點,Tsujiri還是願意繼續推出這樣的餐點,而且還有兩顆白玉點綴也太棒了。 

 

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Tsujiri的年輪蛋糕單吃也不會太甜,抹茶香足。 

 

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毛毛自己的吃法是,將年輪蛋糕都切好一小塊一小塊,然後把一大坨紅豆泥放上去,插起來一起吃,oh~這樣超好吃的 ! 濕潤度和甜度整個都超級剛好,美味 ! 如果覺得有點乾或是太甜,立刻喝一口旁邊的無糖御抹茶,超享受~

套餐搭配的飲料除了御抹茶,還有監察、焙茶、玄米茶可以選。

 

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焙茶雪泡拿鐵 120元(M)

好久沒喝Tsujiri的焙茶了,焙茶很香,特殊的焦香和抹茶很不一樣,推薦大家可以喝喝看。

「雪泡」是無糖的鮮奶油,愛吃鮮奶油的好姊妹說Tsujiri超香的,喜歡鮮奶油的讀者,點餐的時候記得選有家雪泡的。

 

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最後的重頭戲 ! ! 冬季新品上市~「雪泡芙」

 

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一共有兩種口味可以選,不過在阪急店因為空間關係,所以只有提供經典和風。

(泡芙一般使用下面的紙袋裝,上面是特別給毛毛的盤子。)

 

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紙袋上面可以撕開,吃的時候很方便,不是那種需要「擠」出來的設計。

 

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經典和風 110元

現在底部的泡芙鋪上抹茶霜淇淋,再擺上紅豆、白玉這兩種抹茶好夥伴的定番配料,最後淋上黑糖蜜並灑上黃豆粉,口感超豐富,將抹茶聖代裝進了泡芙的形式,

而且最令毛毛驚豔的是,白玉超柔軟,是可以被泡芙皮整個壓下去的那種軟,口感優,整個非常特別又好吃。

(泡芙皮實在是太令人意外的美味了,敘述很長,所以接下去繼續說~)

 

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創意洋風 120元

這個口味,毛毛超~愛~ ! 裡面使用了Tsujiri的人氣甜點「特濃抹茶起司蛋糕」,並使用進口藍莓醬與抹茶作搭配,這還是毛毛第一次吃到藍莓與抹茶的搭配耶 !

 

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來說說這泡芙皮,乍看之下以為是一般的菠蘿皮,拿起來發現頗有硬度,推測可能是一般的餅乾泡芙,誰知道~這一咬下去可就不得了了 ! 非常的酥脆,「酥、脆、鬆」是這泡芙的形容詞,像是餅乾的口感,但是又不像餅乾那種油膩感,也不會硬到會磨上顎,和別家完全不會撞口感的泡芙皮,實在厲害。

 

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藍莓醬完全不是一般常見那種呈現凝膠狀的果醬,是比較液態的,吃起來酸甜滋味,第一次發現抹茶和藍莓竟然可以這麼合,藍莓的滋味非常自然順口,完全沒有化學加工物的味道,配上入口即化的濃郁抹茶霜淇淋,實在好好吃噢 ! 毛毛超喜歡的啦 !

而且裡面還有濃郁的抹茶起司蛋糕,根本是超級犯規的組合,剛從京都回到台灣,能品嘗到這樣抹茶甜點,實在太幸福又太想念日本了。 
 

 

**整體小小評價**

新品「雪泡芙」實在好吃,文章寫一寫又想再去吃了啦,「雪泡芙」聽說只賣到1月喔 ! 想吃的趕快把握時間快去吃。實在很愛他們現在有甜有鹹,這樣不但可以吃飽,還可以兼顧到兩個胃(嘿嘿)。

 

 

 

-本文為合作邀稿,但文字均為毛毛真實感受。

 

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Tsujiri辻利茶舗 信義微風店

 

地址 : 台北市信義區忠孝東路五段68號4F(微風信義

電話 : (02)2722-6786

營業時間:週日~周三11:00-21:30 週四~週六11:00-22:00

 

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